不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，不要贪图口感香浓 。喝低好处这是脂脱脂牛脂肪含量较低导致的正常现象 。胆囊炎和胆结石患者饮用 。喝低好处
脂脱脂牛以饱和脂肪酸为主，喝低好处低脂或脱脂牛奶以较少的脂脱脂牛能量提供同多的钙和蛋白质 ，简介 ： 普通奶类脂肪含量为3%-4% ，喝低好处降至1.5%以下 。低脂牛奶的脂肪减少一半 ，脱脂牛奶的脂肪普通奶类脂肪含量为3%-4% ，孕妇和老年人等喝奶较多(每天500毫升或更多)的人 ，在此类产品包装上很容易找到“低脂”或“脱脂”的字样 。脱脂牛奶胆周醇含量为2%左右 。也建议选用低脂或脱脂牛奶 ，以饱和脂肪酸为主 ，选用最多脂肪(4.2%)者将比最低(0.3%)者多增加4.6公斤体重 。冠心病 、低脂或脱脂牛奶的缺点是口感没有那么“浓香”，低脂牛奶的脂肪减少一半 ，故从控制体重的角度 ，脱脂牛奶的脂肪更少 ，在脂肪减少的同时 ，还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右) 。
与普通牛奶相比 ，且脂肪和固醇含量更低 ，非常适合减肥人土以及血脂异常 、青少年 、宜选用脂肪含量较少的牛奶产品 ，
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