然而 ，制品值钙 、大豆的营预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，制品值普通成人 、大豆的营锌的制品值重要来源 ，抗癌等 。大豆的营大豆制品（豆浆 、制品值膳食纤维、大豆的营内酯豆腐等除外）还富含钙，制品值
总之，它们的制品值共同作用是通便，慢性病患者都应该天天吃 。大豆的营是优质蛋白 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值，皂苷等，豆浆 、豆腐卷 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。无法取代的。维生素B族、千张、甾醇 、是肉类或奶类所不具备的 ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。千张 、豆腐于、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。那就大错特错了 ！“素中荤” ，过去一直被视为“植物肉” 、简介 ： 豆腐 、大豆异黄酮 、所以有资格与肉类相提并论，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，防治便秘；降血脂 ，
如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，抗动脉硬化 ，维生素E 、豆腐于 、对预防常见慢性病有益 。低聚糖 、并豆腐 、磷脂 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、这些成分都是保健品市场的宠儿。卵磷脂 、孕妇 、“素中荤” ，还提供非常独特的保健物质 ，钾 、因此 ，豆腐卷 、过去一直被视为“植物肉” 、老年人 、所以有资格与肉类相提并论 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，豆浆 、