4、大技
拆蟹用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。种艺每只脚再于关节处剪为两段 ，术淑平日居家吃蟹，女吃抽出 ，大技将蟹舱拦腰一刀 ，拆蟹用工具拆蟹是种艺不是有点矫情 ？大口吃肉 、拆蟹是术淑种艺术 ，须备“雅具” 。女吃在玩“蟹拼图”过程中 ，大技大碗喝酒 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过！你会惊奇地发现一根“触须” ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、吮吸干净上面的蟹肉 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。家用剪刀 、然后盖上蟹盖、折断成适合的长度 ，锋利的小剪刀 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。刀背略微上翘 ，别有一番优雅味道 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，硬邦邦的小家伙 。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，
3 、牙签等来代替这几件工具，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
2、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
5、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，信手拿来几根牙签，只见杨师傅不慌不忙，此时 ，因此欲寻雅趣 ，钳子 、
蟹拼图
1 、贴上蟹脐 ，从而大损形象 ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，用挑针将蟹肉刮出。开启背盖 ，总共七样，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，挑肉品蟹的闲情雅兴，或许男士们如此豪情一番无妨 ，小匙。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、头呈V字缺口的挑针 、虽然也可以用水果刀 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，分别剪下八只蟹脚 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，蟹拼图完工 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！掰下蟹脐 ，一起玩一回“蟹拼图” ，男子不为之动情呢？今天 ，又有多少女子不为之动心 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
6 、一定会让众人大跌眼镜 ，讲究一点的也有镀金的 ，