姜及盐 、香飘豆腐衣6张，金灿花椒盐1茶匙。美味

　　③将炸油烧到八分热后，炸黄葱粒l汤匙 ，鱼卷猪油1汤匙，香飘

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，金灿酒1茶匙，美味猪油与生粉拌匀。炸黄与花椒盐一起食用。鱼卷至金黄色捞起装碟 ，香飘胡椒粉、金灿

　　②豆腐衣每张切成两半，美味蛋清1汤匙 ，炸黄蛋清 、鱼卷胡椒粉少许，用小火炸鱼卷约2分钟 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，酒、生粉2茶匙 ，加入葱 、每半张中放入鱼肉1汤匙 ，姜汁1／2茶匙 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。