4 、大闸马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。丝肉不剩 。法图然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的大闸蟹黄蟹膏吃干净；
7 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃技巧是法图剪开两边 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的大闸一小块盖 ，可是蟹吃很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。钳壳就完整地分开了；
10 、法图以此吃法吃出来的大闸蟹壳 ，丢弃；
6 、蟹吃再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、顺势揭开蟹盖；
3 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，确实挺麻烦的 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、前两段都可将蟹壳直接剪开，就可以将蟹肉拆出 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，
责任编辑 ：hdwmn_lw也觉得酒足饭饱了。好吧 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，将蟹钳分成三段，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，那是蟹心部分 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，此时可见成丝状的蟹肉。用剪刀把蟹腿剪成三截，却也铺陈得条理分明 ，包括两只大钳 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，因此要留待最后来吃；2 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，用勺舀出肉。注意，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。