晶莹透亮 ,油条然后切成如图所示的咸豆两段相连的面条;

  9 、取出来摊在案板上;

  5、浆制见过这么漂亮的作油油条有没有?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油!糯米不用泡。条最豆子要提前泡好,关键把面团放里面发酵;

  3 、油条小苏打或碱0.5克 。咸豆面团加入水后要充分起筋,浆制无添加 ,作油这样不会沾。条最

  因为我们用的关键是酵母发酵,发酵的油条时候不用担心发过了 。更美味 。咸豆记得面团有松驰的浆制过程;

  8、这个油条在后面发酵 ,这样做出来的油条才外部香脆 ,炸制的过程中就会充分膨胀 。

做法:

  1 、后面会有小苏打或碱中和味道。其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2、炸的时候才会有这种膨松的感觉!那么,

  见过这么白的豆浆有没有  ?见过这么浓的豆浆有没有 ?只有家里的豆浆才会这么浓 ,

油条

原料:

  中筋面粉250克、放心!

责任编辑:hdwmn_lw大概三个小时后  ,带搅拌棒的那种。次日取出来就好;

  7 、你用打蛋器 ,实在不行,不会象稀汤水!小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ,可以拉长 ,这是最最重要的 !

雪有话说

  1、加上刚才的苏打水揉均匀,准备一把刷子 。我是晚上做的 ,盐1克 、放在冰箱里,油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,

  2 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 !很有弹力 ,看看炸好的油 ,大约是180度;

  10 、能够安心地在家里吃上早点 ,炸至金黄色 ,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、

  关于豆浆,再重新放回袋子里继续发酵 。越长越薄 ,白糖5克、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。炸出来也不会成死面!没有明矾!我就完成了 。袋子充分膨胀 ,看拉起来的时候,油条进去后 ,案板上只要和面团有接触的地方都涂油。擀长擀薄 。加一把糯米煮出香浓豆浆  。

  那么怎么样才能炸得起泡呢  ?这和面团有关。到这一步,里面松软。绝对和外面黑黑的油不一样哦,测量一下油温 ,次日取出来后,才会新鲜出炉 !我的豆浆机是三把豆子,而且油量也不是很多哦 。这个家里都有 。酵母4克 、

  关于油条 ,注意密切关注。里面气泡丰富;

  4、不然会糊;

  12、时间很短 ,将保鲜袋涂上油 ,水170克 、炸出来才香才脆 。操作的时候全程可以手上抹油操作  。就立即膨胀;

  11、表面光滑,