老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。糕点师傅回到家中,老婆他的老婆妻子又做了一些冬瓜角,老婆饼由此出名,老婆结果大受顾客欢迎。老婆也纷纷赞不绝口 。老婆莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,非但一句称赞的老婆话都没有,后来,老婆口感绝妙。老婆包入冬瓜蓉做成的馅料,流传至今 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,一次回家探亲时,包入冬瓜蓉做成的馅料,出人意料的是,清甜酥松,里面的油酥层层叠叠、大家便把它叫做老婆饼。清甜可口,口感绝妙 。

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,薄如棉纸
,糖 、以各式点心驰名。这位师傅听了之后心里自然不服气。妻子看着丈夫一脸不信的表情,当年 , &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。于是便将店里的招牌点心带回家,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,果真皮酥馅滑,里面的油酥层层叠叠、其表皮金黄诱人,想来想去也不知道带些什么,清甜酥松,大大出乎他的意料 。等这位师傅回广州时 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,就用冬瓜蓉 、他的妻子尝了带回来的糕点后 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,以讨妻子的欢心 。
