材料 ：粘米粉50克 、黄瘦蚝油 、肉肠粉有些厚了）
7、咸蛋中间高四周低 ，黄瘦生菜洗净 。肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋
3、黄瘦葱头
调料：食油 、肉肠放入烧开水的咸蛋锅中 ，咸蛋黄 、黄瘦白糖 、肉肠生抽 、咸蛋清水200克
配料：瘦肉 、黄瘦生姜 、肉肠咸蛋黄切片 ，
8 、瘦肉切薄片 ，
6 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。
5、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油）。葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。
4 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，
2 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。马铃薯生粉15克，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。
底部铺平即可（我的盘不平 ，食盐、9 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。
10 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，芝麻辣椒油
做法：
1、锅内烧开水 ，