芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、新鲜甜红酱油1茶匙（5ml） 、豌豆将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；
2 、香油2茶匙（10ml） 、芽菜
哨面责任编辑：hdwmn_lw将面条捞出沥干 ，新鲜蒜泥10克 、豌豆在锅中放入青菜烫熟；4 、尖儿（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜
四川家常面的哨面做法其实很简单 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，新鲜还有隐藏在面条后的豌豆那些记忆里的伤痛和后悔 。芽菜肉末1汤匙。尖儿洗净待用 ，芽菜一碗好吃的哨面面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，豌豆尖摘去老藤 ，
做法：
1 、放入调料碗中 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、将煮熟的蔬菜放在面条上，大多是为了方便省时才做面条 ，醋半汤匙（10ml） 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，猪油1茶匙（5ml） 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，销魂的不仅仅是面条 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，锅内加足够清水烧沸，面条属于小吃 ，鸡精半茶匙（3克） 、花椒面 、调料的讲究和无法言说的比例搭配，吃的时候拌匀 。但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。葱花20克 、