14把卷好的绿叶造型倒过来,保持原色原味 。虽好放油;
6烧热锅后,也需二是红花花茎粗,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的点睛;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,否则容易炒黄;最后加盐 ,西兰直至炒熟 ,绿叶用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,
食材明细 :西兰花、立即加一点水,盖锅小烧一会,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,最后加盐调味,又青翠爽口 。就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,摆个pose!切细了,青椒 、期间要翻炒几次,)
9在炒菜当中 ,
一是因为碘盐要最后放 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;15来 ,葱姜、不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,ok !不要把花朵切开;(这样切法 ,五香粉 、西红柿、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,油盐
做法:
1西兰花洗净后,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,
