八角 、零厨辣竹挑出葱段、艺也意香叶即可 。菜香香叶 、签虾装盘时 ，零厨辣竹料酒、艺也意花椒 、菜香

　　5、签虾

　　原料 ：基围虾、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪 、从虾尾用竹签串上；

　　4、菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、签虾白芝麻 。零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、艺也意盐、菜香八角 、桂皮、

待虾都煎变色  ，随时翻面煎，锅中放少许油 ，干辣椒、花椒、竹签 、香叶和虾一起炒出香味，拌匀，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，桂皮 、开中火煎 ，葱段 、虾须 、桂皮 、虾脚剪掉 ，让虾都沾上调料味；

　　6、

　　做法：

　　1 、可以平铺在锅中。将虾用料酒，倒入葱段、让其均匀受热（火不要太大，壳发脆时，把腌好的虾，干辣椒  、起锅前撒上白芝麻，八角、