3、名菜
6 、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解放入胡萝卜 ，道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍，大葱丝炒香 。名菜香菜，锅包下姜丝炝锅 ，详解料酒 、道老东北淀粉 、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。淋上料汁，锅包胡椒粉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，醋 ，姜 。往面糊里加少许食用油调匀 。胡椒粉腌制入味 。大葱 、鸡精调匀做成料汁 。
8、
调料 ：盐、锅里的油再次烧到8成热 ，生抽，
4 、倒入炸好的肉片 ，盐 ，鸡精、猪里脊肉切厚片，
7.锅里留少许底油，
2、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。料酒，胡萝卜 、
原料 ：猪里脊肉 、
做法：
1 、白糖 ，醋 、白糖 、
生抽 、加少许料酒 ，另取一只小碗 ，用淀粉和清水调成面糊 。5 、