老抽 一大勺、吃肉

  7锅内留少许油 ,让享花椒 、块感葱 、觉番

  11放入煎好的茄烧豆腐,临出锅时放葱即可 。豆腐料酒炒匀。吃肉糖、让享

  4铁锅烧热  ,块感烧开 。觉番姜 、茄烧蒜、豆腐下豆腐块煎 。吃肉约厚一厘米。让享炒匀 。块感买了一大块,番茄 一个 约230克 、下姜蒜 、糖和鸡精,

  2姜蒜切片,

  12放盐、鸡精

  做法 :

  1番茄切小块 。切了方形的薄块  ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,

  6煎好的豆腐出锅备用 。豆瓣酱 一大勺 、

  5煎至皮脆金黄即可。辣椒和花椒炒香。

方便剔除 。直至汤汁收干 ,

  8再放豆瓣酱 、小米椒、

  9放番茄炒出汁水,再放老抽炒匀 。约400克,料酒 一大勺、

  3我这次用的是老豆腐 ,下油烧热后,盐 、

  食材明细 :豆腐 400克 、

  10放半小碗水 ,炒匀  ,