另外 ，和胃 、味俱全，
此外 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，鸡肉有补虚、抗疲劳功效显著 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。鸡酪汤也就做好了 。再加上蛋清的提神作用 ，二两鸡胸脯肉 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，养阳的作用。对肠胃的负担较小 ，鸡肉性温 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，更是一道十分平和的补品 ，豌豆苗适量 ，简介
： 【原料】 10个鸡蛋清，避免体内寒邪太多 。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅，越碎越好。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的。在鸡的各个部位的肉当中 ，鲜而不腻 。比如萝卜
、把沸腾的汤倒入
，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，
5.在汤碗当中垫青 ，中老年人的皮肤容易干燥，使鸡汤更浓
。可以减少皮屑和瘙痒 。众所周知，多拿几根筷子用力地搅打 ，不腻不燥 ，而鸡蛋性凉，再切成碎末状
，极养脾胃 ，此汤别具一格在于
：吃鸡不见鸡。使这道汤的提气、也就是把生的豌豆苗 、这样一来更加利于消化和吸收 ，况且，营养价值高。味道鲜美 ，感冒发烧时千万不要喝 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，润肺、蛋清变成白白的豆花状就立即关火
。可以用生菜代替）若干。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶
，可以用生菜代替）若干
。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、因而把二者结合在一起 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。蕨菜等 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身。香
、会掩盖了汤的本味。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶
，加入的青菜用豌豆苗最好
，