5 、锅洗净擦干,捞出待用。连汤和虾一起倒入大碗中 。加入肉汤,
6 、放入郫县豆瓣炒香 ,放入北极虾 ,
3、直到炒出红油 。品利特级初榨橄榄油100克、然后将热油均匀浇在北极虾上 ,炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,
7 、郫县豆瓣50克(3汤匙)、黄豆芽100克 、
9、酱油 、
材料:
北极虾250克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。烧至9成热(冒烟) ,糖 、肉汤400克 、
4 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。酱油3克(1茶匙)、花椒20粒、
2 、糖5克(1茶匙)、料酒25克(1.5汤匙)、干辣椒10克 、红油1汤匙、蒜末也均匀撒在北极虾上。用剪刀减去虾须虾枪和虾足,撒在北极虾上 ,姜5克(切末)
做法 :
1 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ,红油调味 。
8、
