面衣材料 ：低筋面粉100克 ，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香鲜贝露或酱油一勺，清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗冷水80克 。锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，生菜叶一片 ，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可。清脆绿甜椒，法什妇罗调入酱料，锦天姜泥混合 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将大虾均匀裹入面糊。莲藕半段 ，其余食材切片备用。油锅中放入适量油 ，放入锅中过油即可 。
3、
2 、冷水调成面糊 ，
5 、萝卜适量 。不然会影响其口感 。将面粉和鸡蛋 ，
酱料 ：萝卜泥，先将海虾背部去壳，尾部壳留下 ，准备好适量罗卜泥，
制作过程 ：
1 、姜泥适量 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，